Yogyakarta memiliki kuliner mie ayam dengan beragam kreasi. Mulai
dari mie ayam kuah rica, mie ayam kuah rendang, juga mie ayam goreng.
Tak kalah unik, Mie Ayam Nikmat yang beralamat Jalan Gotong Royong, TR
II/no. 276, Karangwaru lor memiliki menu mie ayam bakar.
“Mie ayam bakar sebenernya kaya mie ayam biasa. Tapi cuma belum
dikasih kuah, nanti dibungkus daun pisang, terus nanti dipepes, kaya
nasi bakar itu,” kata Robin, karyawan Mie Ayam Nikmat kepada Gudegnet,
Rabu (15/1). Menu ini juga menggunakan kuah yang disajikan terpisah.
Bisa juga jika ingin sosis dan juga jamur sebagai tambahan. Rasanya
lezat dan unik, dengan aroma sangit khas daun pisang yang dibakar.
Selain mie ayam bakar, ada menu lain yang tak kalah unik, yakni mie
ayam hotplate. “Kalau hotplate pakai piring steak, tapi isinya mie
ayam,” kata Robin lagi.
Pada menu tersebut mie ayam disajikan dengan kuah yang mendidih di
hotplate. Menu ini menjadi kesukaan pengunjung, yang rata-rata merupakan
mahasiswa dan pelajar.
Di samping dua menu tersebut, di tempat makan yang mulai buka pada
2010 ini ada pula menu mie ayam goreng dan juga mie ayam kuah
biasa.Untuk menu minuman, ada teh, jeruk hingga juice.
Harga makanan di sini terbilang terjangkau, berkisar Rp 8000 hingga
Rp 14.500. Mie ayam nikmat buka dari 10.00 hingga sekitar pukul 16.00,
namun bisa tutup lebih awal jika mie sudah habis.
.jpg)
0 Komentar